Hofleben
Landleben auf Gut Gollin
Auf Gut Gollin leben und arbeiten wir im Rhythmus der Natur. Unsere Landwirtschaft ist biologisch, nachhaltig und geprägt von Respekt gegenüber Tier und Umwelt. Als Familienbetrieb ist es uns wichtig, Verantwortung für das Land, die Tiere und die Region zu übernehmen.
In den großzügigen Gattern rund um den Hof wächst unser Rot- und Damwild auf – in aller Ruhe, fernab von Stress und Hektik. Das Fleisch wird direkt auf der Weide gewonnen: ohne Transport, ohne Treibjagd. Das sorgt für höchste Qualität, die man schmeckt.
Unsere Rinder leben ebenfalls ganzjährig auf der Weide und genießen viel Bewegung sowie frisches Grün – artgerechte Haltung steht bei uns an erster Stelle.
Zur Gut Golliner Tierfamilie gehören außerdem Hühner und Ziegen. Wer uns besucht, kann je nach Jahreszeit den Küken beim Schlüpfen zusehen oder beim "Ziegen-Kuscheln" die jüngsten Zicklein kennenlernen.
Das Futter unserer Tiere produzieren wir selbst: Auf den extensiv bewirtschafteten Grünflächen wächst eine bunte Vielfalt aus Gräsern und Wildkräutern. Durch eine späte Mahd bleiben Bodenbrüter und Kitze geschützt – so bleibt die Artenvielfalt der Uckermark erhalten.
Wer möchte, kann ein Stück Gut Gollin mit nach Hause nehmen: Das Fleisch unserer Tiere, Eier und Produkte aus eigener Herstellung bieten wir nur in der Direktvermarktung in unserem Hofladen an.
